Василий

Мулан

Два чувства предо мной как два начала
Одно таит в себе строгость металла, изгибов чистоту,
Другое нежности садов цветочных глубину...
Тончайший, неуловимый дух!

Карина

Белый чай - это всегда Весна, нежность и лёгкость...
Это утренняя улыбка солнца, улыбка распускающихся первых весенних цветов...
Белый чай - это тоненькая хрупкая девушка в белом шелковом платье, танцующая босиком под первым майским тёплым дождём...

Надя

Белый чай на ощупь шероховатый, пушистый, на вкус тоже пушистый и терпковато-сладкий. Теплый и свежий одновременно. Как летний теплый ветер. Состояние от него задумчивое и молчаливое. Затаенное. Уютное и глубоко внутреннее. Он хорош для прохладного вечера, особенно весеннего.

Заваривать его нужно под настроение, когда точно знаешь, что хочется белого чая.
Обычно мне хочется Бай Юй Ту – любимый мой белый чай. Когда его сваришь – он розовый и мохнатый как будто.
А вареный Юй Я похож по цвету и ворсистой мутноватости на лимонный сок, даже во вкусе чуть ощущается привкус лимонной цедры.

Беркут

Белый чай – это круто!
Его очень хочется в жару пить.
Он не хранится, его действительно нужно выпить до осени. Пока жаркое время – ты его пьёшь, к зиме его не должно быть! Очень грамотно – чай под жару!
Белый чай – он специфичный, мне кажется, его со вниманием с очень глубоким пить может быть и не стоит... Когда жарко он хорошо пьётся, не церемониально, а просто в стакане...