|
Пробование Пуэра
(лето 2011) |
 |
Тай Хэ - 太和
Шу
Пуэр, сделанный 2 января 2011 г.
Завод Цзюй Мин (聚茗) в городе Мэн Хай (勐海).
Фирма Хун Дэ (弘德), торговая марка "Шу Дай Цзы" (书呆子).
Лепёшка 660 гр.
Диаметр 20,5 см.
 |
Личные ощущения от чая:

Илья |
"Великая гармония" имеет густой, глубокий вкус, который мне нравится!
С нотками горького шоколада и какао.
На лепёшке написаны 4 фразы:
"100% для здоровья",
"пейте Пуэр от Дай Цзы",
"мягкий вкус, сладкий аромат, проскальзывает" и
"изготовлен классическим способом".
|
|

Василий |
Цвет настоя - коричнево-чёрный.
Вкус мягкий, объёмный, насыщенный и многогранный! Иногда ягодные, иногда ореховые, но чаще древесные нотки возникают во вкусе.
Послевкусие - сладкое, напоминает жвачку из детства. Очень сочное - свежий Пуэр!
Достаточно мягкий по вкусу, но яркий по характеру!
Сильно обволакивает мягким покрывалом и уносит... в тишину, в созерцательность. Но не в такую, как у утёсных чаёв, когда спокойно смотришь на мир, нет - этот чай погружает в себя, целиком вовнутрь! Мощное воздействие!!! |
|
|
|