Приготовленный Пуэр "Древние деревья горы Нань Но" имеют явный запах копчёной рыбы!
При заваривании получается лёгкий, плоский вкус с некоторой зеленцой. А вот в варке раскрывается в объёмный вкус рыбного бульона: сладковатый с остринкой!
Очень понравился вкус - ни зелени, ни вязкости!
Всё-таки я люблю варить Шэны!
Вкус становится объёмным, густым и вкусным.
После нескольких чашечек прижимает к земле, становишься тяжёлым. Смотришь из глазниц-бойниц на мир, не реагируя на его причуды.
Как в танке! |