 |
Пробование Пуэра
(весна 2013) |
 |
Чжан Сян Бин Ча - 樟香饼茶
Шу
Пуэр, сделанный 8 сентября 2011 г.
Район Си Шуан Бань На (西双版纳).
Завод Вань Юань (万元) в городе Мэн Хай (勐海).
Лепёшка 357 гр.
Диаметр 18,5 см.
 |
Личные ощущения от чая:

Василий |
"Чайный блин с камфорным ароматом" очень рыхлый, большие прелые листья, палки...
1. Вкус соответствует виду: мягкий, осенней прелой листвы, что свойственно большому листу.
2. Цвет красного дерева! Густой! Вкус сухого дерева, антикварного.
3. Объёмный, немного рыхлый, немного прелый, немного камфорный - густая тёмная смола!
Сладковатое послевкусие всплывает изнутри.
4. Ровный, гладкий, проскальзывает!
Приятный смоляной вкус. И мягкий и контрастный одновременно!
Немного останавливает сознание...
5. Созерцание. Просто сидишь и спокойно с улыбкой смотришь на мир.
6. Собирает в цельность.
Нравится!
|
|

Надя
|
Плотный снаружи, пустоватый внутри, как пузырь. На поверхности маслянистый, сладковато-древесный вкус на языке и нёбе.
Нет пыли, не першит в горле...
В целом - ровный, древесно-ореховый, без горчинки.
Будет хорош утром!
Приятный, имеет деликатный качественный вкус, в котором нет выбивающихся моментов (кислинка, горчинка), сбалансированный.
|
|

Наташа
|
Пробовала Чжан Сян Бин - понравился.
Первая заварка - на отлично, вторая хорошо, третья - так себе. Нелюбимой терпкой горечи не обнаружено, вкус интересный, с нотками ягод и кедровых орешков. Зачот!
|
|

Алексей
|
Сырьё очень красивое, легко разбирается руками, без мелкой пыли внутри. Аромат оригинальный, с очень приятными тонкими пряными нотками, напомнил какие-то конфеты из детства. Хорошая плотность цвета и вкуса чая при полном отсутствии горечи или какой-либо резкости. Плавная мякушка с нюансами, за свои деньги - прелестно)))
|
|
|
|