 |
Пробование Пуэра
(лето 2014) |
 |
Лан Хэ - 郎河
Шэн
Пуэр, сделанный 2 сентября 2007 г. Район Си Шуан Бань На (西双版纳), уезд Мэн Хай (勐海).
Завод Лан Хэ (郎河) в деревне Мань Син (曼兴).
Лепёшка 357 гр.
Диаметр 18 см.
 |
Личные ощущения от чая:

Василий |
"Господская река" удивила насыщенным цветом настоя с первой чашки! Кажется, что и вкус будет сильным и ярким. Однако вкуса - нет! Густота, объём, цвет - есть, а вкус странно нейтральный...
И так продолжается первые 3-4 чашечки.
Позже на фоне объёма появляется спокойная сладость, которая лениво заполняет всю ротовую полость, иногда принося кисленькие нюансы.
Состояние не меняется, может чуть-чуть успокаивает...
Странный чай - ни горечи, ни терпкости, только приятная сладковатость, которая мягко распространяется до живота, становится приторно и хочется спать...
А потом становишься наблюдателем, как бы отодвигаясь назад и смотря на жизнь со стороны!
Под конец чаепития понимаешь, что чай хороший, но тот путь, по которому ты прошёл, очень странный, медлительный и скрытный!
|
|

Лена
|
Сильно спрессован. Аромат сухого листа тёплый, есть древесно-молочные ноты.
1-й пролив: светло-золотистый. Во вкусе - сладкое яблоко. Аромат - сладкий, свежий.
2-й пролив: цвет медово-абрикосовый. В аромат добавились медовые ноты и запах скошенного луга. Во вкусе - фрукты из сада.
3-й пролив: оранжево-охристый цвет настоя. Вкус сладкий, с кислинкой и привкусом фруктовой кожуры. В аромате к медовости присоединилась свежесть нарезанных фруктов и ветра с полей.
С 4-ого пролива появилась густота с краснотой, вкус и аромат усилились. Аромат дикого фруктового сада и цветущего луга в жаркий день. Во вкусе к сладости добавилось разнотравье, как буд-то настой целебных трав.
Хороший Шэн! Способен настроить и определить день.

|
|

Никита
|
Очень добротный чай со сложным букетом. Древесно-фруктовый, сочный, пряный, осенний, утепляющий... К нему ещё бы костёр или печку рядом, чтобы пить его у горящего огня.
В аромате глубоко кроется лёгкая острая горчинка, которая усиливает ощущение атмосферы отцветающей природы.
Чай умиротворяет и собирает воедино самые разные отголоски прошедших недавних
дней в одну основательную картину, подобную красно-оранжевому осеннему лесному пейзажу.
|
|
|
|