китайский календарь
на главную
авторыразмышленияпутешествияфотоальбомчайные церемонииновости

предыдущий

Пробование Пуэра
(лето 2014)

следующий
Лан Хэ - 郎河
Шэн Пуэр, сделанный 2 сентября 2007 г.
Район Си Шуан Бань На
(西双版纳), уезд Мэн Хай (勐海).
Завод Лан Хэ
(郎河) в деревне Мань Син (曼兴).
Лепёшка 357 гр.
Диаметр 18 см.

Личные ощущения от чая:

Василий
Василий

"Господская река" удивила насыщенным цветом настоя с первой чашки! Кажется, что и вкус будет сильным и ярким. Однако вкуса - нет! Густота, объём, цвет - есть, а вкус странно нейтральный...
И так продолжается первые 3-4 чашечки.
Позже на фоне объёма появляется спокойная сладость, которая лениво заполняет всю ротовую полость, иногда принося кисленькие нюансы.
Состояние не меняется, может чуть-чуть успокаивает...
Странный чай - ни горечи, ни терпкости, только приятная сладковатость, которая мягко распространяется до живота, становится приторно и хочется спать...
А потом становишься наблюдателем, как бы отодвигаясь назад и смотря на жизнь со стороны!
Под конец чаепития понимаешь, что чай хороший, но тот путь, по которому ты прошёл, очень странный, медлительный и скрытный!



Лена

Сильно спрессован. Аромат сухого листа тёплый, есть древесно-молочные ноты.

1-й пролив: светло-золотистый. Во вкусе - сладкое яблоко. Аромат - сладкий, свежий.

2-й пролив: цвет медово-абрикосовый. В аромат добавились медовые ноты и запах скошенного луга. Во вкусе - фрукты из сада.

3-й пролив: оранжево-охристый цвет настоя. Вкус сладкий, с кислинкой и привкусом фруктовой кожуры. В аромате к медовости присоединилась свежесть нарезанных фруктов и ветра с полей.

С 4-ого пролива появилась густота с краснотой, вкус и аромат усилились. Аромат дикого фруктового сада и цветущего луга в жаркий день. Во вкусе к сладости добавилось разнотравье, как буд-то настой целебных трав.

Хороший Шэн! Способен настроить и определить день.


Никита
Никита


Очень добротный чай со сложным букетом. Древесно-фруктовый, сочный, пряный, осенний, утепляющий... К нему ещё бы костёр или печку рядом, чтобы пить его у горящего огня.
В аромате глубоко кроется лёгкая острая горчинка, которая усиливает ощущение атмосферы отцветающей природы.
Чай умиротворяет и собирает воедино самые разные отголоски прошедших недавних 
дней в одну основательную картину, подобную красно-оранжевому осеннему лесному пейзажу.

www.Renzi.ru
счетчик посещений contadores de visitas singlesnet .com
Водяные Крысы