китайский календарь
на главную
авторыразмышленияпутешествияфотоальбомчайные церемонииновости

предыдущий

Пробование Пуэра
( весна-осень 2017 года )

следующий
Бин Дао - 冰岛
Шу Пуэр, сырьё февраль 2011 г.
Фирма "Чунь Хэ Цзюй Ло"
Завод Пу Тэ
(普特) в деревне Минь Ань (район города Нин Эр).
Лепёшка 357 гр.
Диаметр 18,5 см.

Личные ощущения от чая:

Василий
Василий

Лепёшка "Бин Дао" названа в честь деревни рядом с городом Линь Цан, но такими же иероглифами называется Исландия, а дословно они означают - "ледяной остров"!

Блин состоит из мелкого, легкоразламываемого листа. Цвет настоя имеет благородный тёмно-коричневый оттенок.
В первую заварку ярко проявляется вкус прелой листвы, объёмный, бархатный, но иногда переходящий в першинку. Этот вкус уже встречался в лепёшке Чунь Хэ Цзюй Ло этого завода. Может, это особенность производства?
Дальше вкус становится чистым, сочным, мягкоглотаемым, с горчинкой в послевкусии.
Позже появляется лёгкая кислинка и сладость, как у сушёных яблок. Чай становится ровным, мягким, как сладковатый медовый напиток с шоколадными нотками.
Воздействие на состояние не очень сильное: слегка приземляет и останавливает.

www.Renzi.ru
счетчик посещений contadores de visitas singlesnet .com
Водяные Крысы