 |
Пробование Пуэра
( весна-осень 2017 года ) |
|
А Шэн - 阿生
Шэн
Пуэр, 2017 г.
По заказу "Ба Ду Чай".
Лепёшка 357 гр.
Диаметр 19 см.
|
Личные ощущения от чая:

Илья
|
Блинчик свежего (весны 2017) Шэн Пуэра.
Сырьё из округа Линь Цан. Свежий, сочный, вкусный. Есть горчинка, что характерно для молодого чая. При заваривании надо быть аккуратнее с количеством заварки. Судя по этой горчинке, переходящей в сладость, чаёк подойдёт для закладки. И через пару-тройку лет предстанет во всей своей красе.
 |
|

Василий |
Первый глоток, и кажется, что вкуса нет, секунда-другая и из-за бескрайнего соломенного поля появляется огромный трактор вкуса, который грубо наваливается своей мощью, свежестью и брутальностью!
Простые, чистые, травянистые нотки вкуса перекликаются с плотными луговыми ароматами.
Сладкое медовое послевкусие захватывает целиком и долго радует своей яркостью!
При настаивании появляется жгучая остринка знойного дня!
Остановиться среди поля золотистого, оглядеться вокруг до горизонта и с радостью впитать эту широту мира и тепло солнечного лета!!!
|
|

Никита |
Ароматно-цветочный от пробуждения кипятком, на протяжении чаепития листья долго хранят это.
В настое сочетаются и цветочность, и вкусная зелень, иногда ощущается сладость.
Про такой молодой и с характерным вкусом пуэр можно сказать, что он хорошо утоляет жажду.
В начале 2019 года можно с уверенностью сказать, что не хотелось бы целенаправленно откладывать его на хранение, он уже готов.
Отличный представитель пуэрной свежести. Бодрящий напиток!
|
|
|
|