китайский календарь
на главную
авторыразмышленияпутешествияфотоальбомчайные церемонииновости

предыдущий

Пробование Пуэра
( осень 2019 года )

Чунь Цзянь - 春尖
Шэн Пуэр, сделанный 8 апреля 2006 г.
Район Си Шуан Бань На
(西双版纳).
Завод Пу Вэнь Ча Чан
(普文茶厂) в посёлке Пу Вэнь.
Лепёшка 400 гр.
Диаметр 19 см.

Личные ощущения от чая:

Василий
Василий

"Весенние кончики" в сухом виде пахнут старым домом, старым деревом, старыми книгами.
Вкус - плотный, насыщенный, сладковатый.
С первой же чашечки ощущение большой спокойной "сладкой реки"!
Если делать крепче, то появляются древесные нотки и терпкость чайного листа с послевкусием медовой водички.

Характер чая раскрывается сначала сочностью и весенним лёгким весельем. Во рту как бы вырастает и распускает свои ветви молодой куст, как в ускоренной съёмке.
Потом возникает ощущение солнечного пляжа на берегу реки, когда размазывает от зноя.
А затем, с появлением терпкости, рождается отрезвляющее воздействие. Как будто уже жара спала, смеркается, и ты созерцательно идёшь домой, вспоминая о солнечном дне.

www.Renzi.ru
счетчик посещений contadores de visitas singlesnet .com
Водяные Крысы