Пробование Пуэра
(то, что мы дегустировали в 2024 году)
 |
Чжун Куй - 钟馗
Шу
Пуэр, 2023 г.
Фирма "Ба Ду Чай"
Лепёшка 357 гр.
Диаметр 18,5 см. |
 |
Пи Сю - 貔貅
Шу
Пуэр, 2020 г.
Фирма "Ба Ду Чай"
Лепёшка 357 гр.
Диаметр 18 см. |
 |
Да Ху Я - 大虎芽
Шу
Пуэр, 2022 г.
Фирма "Ба Ду Чай"
Лепёшка 357 гр.
Диаметр 18,5 см. |
 |
Жаба - 金蟾
Шу
Пуэр, 2021 г.
Фирма "Ба Ду Чай"
Лепёшка 357 гр.
Диаметр 19 см. |
 |
Ню - 牛
Шу
Пуэр, 2023 г.
Фирма "Ба Ду Чай"
Лепёшка 357 гр.
Диаметр 18 см. |
И У Чжэн Цзя Вань
Шэн
Пуэр, 2022 г.
Фирма "Ча Вэнь Хуа"
Лепёшка 100 гр.
Диаметр 10,5 см. |
 |
Гу Шу Му Шу
Шэн
Пуэр, 2024 г.
Фирма "Ба Ду Чай"
Лепёшка 357 гр.
Диаметр 18,5 см. |
 |
Василий
|
Весной мы попробовали несколько образцов Шэна из коллекции Дмитрия Косолапова и спецально сделанный для его бренда "Чайная культура" блинчик свежего Шэна из Иушного сырья. Это было приятное погружение в мир хороших Шэнов, каждый из образцов принёс свой особенный вкус и интересное воздействие!
Илья Бадуров в этом году порадовал новыми лепёшками Шу Пуэра! Это и шикарный "Чжун Куй", вкусный и сочный как раньше "Да Ху Я 24", и "простые" пуэры "Бычок", "Жаба", "Пи Сю", которые впечатлили и принесли радость на каждый день!
Также медленно и постепенно расширяется линейка Илюхиных Шэнов - блин "Гушу Мушу" был сделан из более дорогого и качественного сырья и поэтому не похож на предыдущие.
|
|
|
