китайский календарь
на главную
авторыразмышленияпутешествияфотоальбомчайные церемонииновости

предыдущий

Пробование Пуэра
(осень 2008)

следующий


Бин Дао - 冰岛
Шэн Пуэр, сделанный 10 апреля 2006 г.
Район Линь Цан
(临沧).
Уезд Шуан Цзян
(双江).
Завод Бин Дао
(冰岛) в деревне Мэн Ку (勐库).
Лепёшка 400 гр
.
Диаметр 19 см.

Личные ощущения от чая:

Василий
Василий

"Ледяной остров"

острый как холодный зимний ветер
плотный и тяжёлый как туман
вязкостью своей придавит сладкой
а потом уже поток - широкий, влажный
им плывёшь в далёкие глубины
в поисках пристанища, какой-то тверди
и находишь остров созерцанья
остров сладкий... и превратяся в изваянье
ждёшь когда наступит вновь весна!


Лена
Лена

Сухой аромат странный, старое белье?

Пила в парах, аромат из венсянбей сосновый и все тут, брус сосновый или
опавшие иглы ковром..

Вкус сдержанный, очень сдержанный, собирательный.. но не ледяной совсем,
наоборот, уверенность в тепле...

Остров? Не знаю, но что-то сферическое в
состоянии есть..., округлое.. и больше ничего...


Хап
Саша

Погибель титаника.

Очень красив - крупные аккуратные листья, как старинное китайско-русское оружие для разгона демонов))
Сухой аромат: фруктово-древесный, свежий и тонкий.
Вкус прохладно-зелёный цветочный, густой сладкий аромат и холодный аромат - цветы и пряные травы, кисловато-сладкий. В послевкусии долгая насыщенная сладость и фруктовая терпкость с освежающе-кисловатым оттенком.
Один из любимейших шэнов!


Стас
Стас

Внешний вид этого Шэн Пуэра - слабый пресс, листья практически рассыпаются при взаимодействии с пальцами пьющего человека. Огромные листья с длинным черенком, покрытые еле заметным рыжим пушком. Попадаются так же и типсы.

Первое что ощущаешь при глотке - небольшую недолгую кислинку,  которая тут же исчезает, что бы вернуться сладостью во рту. На протяжении всего чаепития, чувствовался его какой то "ледяной" характер... холодок во вкусе.  Но при этом при всем, я ощущал тепло, сначала зародившееся в голове, которое потом спускалось по горлу и остановилось на уровне грудной клетки.

www.Renzi.ru
счетчик посещений contadores de visitas singlesnet .com
Водяные Крысы