 |
Пробование Пуэра
(осень 2009) |
 |
Люй Кун Цюэ - 渌孔雀
Шэн
Пуэр, сделанный 6 апреля 2006 г.
Район Си Шуан Бань На (西双版纳).
Завод Пу Вэнь Ча Чан (普文茶厂) в посёлке Пу Вэнь.
Лепёшка 400 гр.
Диаметр 19 см.
 |
Личные ощущения от чая:
Василий
|
"Зелёный павлин" - понравился своей сладостью, ясностью и умиротворенностью!
С самого начала яркий, мягкий вкус варёных овощей. Этой мягкость накрывает, как покрывалом. Спокойное сладкое послевкусие.
Потом нотка какой-то еды с праздничного стола.
И ты уже под крылом большой птицы. Улыбаешься!
Запах шоколадных конфет и вязкая сладость во рту! Леденцовое послевкусие...
Есть обволакивающая объёмность во вкусе, которая расслабляет тело.
И есть аромат, приносящий ясность и открытость! |
|
Сима
|
Уже при знакомстве с чаем, заметен сильный, янский аромат (необычно сильный и проявленный для прессованного чая).
Понравилось, как чай работает с телом – в нем зарождается импульс к плавным и пластичным движения. Зажимы и напряжения плавно раскачиваются и уходят. Охват сознаваемого Телом расширяется, как если бы все частички его вдруг перешли в иное состояние и стали бы не частицей, а волной, не имеющей протяжённости.
В то же время в теле создаётся ощущение мягкого каркаса, чего-то достаточно плотного и устойчивого, но при этом тёплого и мягкого, чего-то, что поддерживает, но не фиксирует жёстко и при желании гнётся в любом заданном направлении.
Вот это качество каркаса, очень напоминает характеристики которыми обладает валенок – обычно он свободно сидит на ноге, ей даже можно поболтать внутри, она дышит, его так же можно при желании согнуть, ну, и, конечно же тепло, которое может дарить только валенок. И вот такой большой валенок поддерживает тело, не позволяя ему растечься окончательно.
Соглашусь, что впечатления от чая двойственные, и даже немного противоречивые – волна в валенке или даже скорее валенок окружённый волной, но так оно обычно и бывает, когда попьёшь хорошего чая! А этот чай действительно сильный.
<< Скрыть текст |
|
Дмитрий
|
Легкая кислинка и аромат фруктов, а также легкое дуновение свежести.
Мягкий яркий вкус на 2 заваривании и сладкое послевкусие, и мысль - а чаек то фруктовый!
И снова проскользнула легкая, игривая кислинка, и не поймаешь её!
Вдруг на мгновение, кажется, что ты пьешь зеленый чай, и вправду показалось …
Легкая игривость присутствует в нем. А потом накатывает умиротворенность легкая и не принужденная : )
И сладкая радость плавает на языке, и быть может, это зимний чай, который уносит в лето, гармоничный и радостный.
У яванского павлина (зеленый павлин) шея не чистой синевы как у обыкновенного, а сине-золотисто-зеленая. На голове не венец из стержней перьев, опушенных лишь на концах, похожий на корону, а узкий перьевой пучок, как султан на гусарских киверах.
<< Скрыть текст |
|
Мулан
|
Летний дождь.
У реки, уходящей к морю, старая лодка, причалившая с ветром...
Заросли бамбука и запах резиновый сапог, застрявших в грязи...
Берёзовый сок коры.
Древесный, золотой, лаконичный в начале и
распускающий постепенно свой хвост
павлин.
С нотками свежих яблок антоновки и ароматных печёных... Облачко сухофруктов.
Не знаю, летают ли павлины, но я - улетела от удовольствия!
А послевкусие такое, словно стоишь ранним утром в осеннем лесу и вдыхаешь воздух лёгким морозцем, смотришь на солнышко, и так радостно и спокойно начинается новый день! |
|
Саша
|
Павлин-мавлин.
 Сухой аромат: неяркий сладко-древесно-фруктовый, чуть пыльный.
Вкус яркий древесно-терпкий.
Холодный аромат: насыщенный ягодно-сладкий, послевкусие терпковатое, ягодно-фруктовое.
По мере заваривания проявляются табачные ноты.
Заваривать лёгким - иначе получится крик павлина;) |
|
|
|
