китайский календарь
на главную
авторыразмышленияпутешествияфотоальбомчайные церемонииновости

Пробование Пуэра
(то, что мы дегустировали весною 2010 года)

8592
Шу Пуэр, 13 апреля 2010 г.
Завод "Мэн Хай"
Лепёшка 357 гр.
Диаметр 19 см.

7262
Шу Пуэр, 1 июля 2009 г.
Завод "Мэн Хай"
Лепёшка 357 гр.
Диаметр 19 см.

Цзинь Кун Цюэ - 金孔雀
Шу Пуэр, 3 декабря 2009 г.
Завод "Мэн Хай"
Лепёшка 357 гр.
Диаметр 18 см.

7262
Шу Пуэр, 4 марта 2010 г.
Завод "Мэн Хай"
Лепёшка 357 гр.
Диаметр 19 см.

7572
Шу Пуэр, 28 марта 2010 г.
Завод "Мэн Хай"
Лепёшка 357 гр.
Диаметр 19 см.

Пу Эр То Ча V93 - 普洱沱茶
Шу Пуэр, 30 апреля 2009 г.
Завод "Мэн Хай"
В форме чаши 100 гр.
Диаметр 8 см.

Лао Ча Тоу - 老茶头
Шу Пуэр, 18 декабря 2008 г.
Завод "Мэн Хай"
Кирпич 250 гр.
Размер 14 х 9 х 2,5 см.

8582
Шэн Пуэр, 12 апреля 2010 г.
Завод "Мэн Хай"
Лепёшка 357 гр.
Диаметр 19 см.
Мэн Хай Чжи Чунь - 勐海之春
Шэн Пуэр, 15 августа 2009 г.
Завод "Мэн Хай"
Лепёшка 357 гр.
Диаметр 19 см.
7582
Шэн Пуэр, 14 марта 2008 г.
Завод "Мэн Хай"
Лепёшка 357 гр.
Диаметр 19 см.
8582
Шэн Пуэр, 10 января 2008 г.
Завод "Мэн Хай"
Лепёшка 357 гр.
Диаметр 19 см.
Да И То Ча - 大益沱茶
Шэн Пуэр, 16 декабря 2009 г.
Завод "Мэн Хай"
В форме чаши 100 гр.
Диаметр 8 см.

Василий
Василий

Гостя весной 2010 года у Ильи Бадурова в Пекине, мы дошли до магазина Мэнхайского Пуэрного завода, выпускающего Пуэр под маркой "Да И" (大益).
Ассортимент продукции состоит примерно из 100 лепёшек, нескольких кирпичиков, точа и трёх дорогих россыпных чаёв. Имеются лепёшки разных лет: начиная со старых (1996 года стоимостью 400 долларов) и заканчивая свежими чаями 2010 года.


Илья
Илья

Настоятель монастыря Тянь Синь Сы в разговоре о чае рассказывал, что есть такое понятие Ча Юнь (茶韵) - "мелодия чая", которую очень многие, по ошибке, принимают за аромат.
В буддистской традиции, в которой всё то, что воспринимается глазами, ушами и другими органами чувств является обманом, иллюзией и всегда неверно, и лишь только воспринимаемое сердцем есть настоящее, чай имеет вот эту "мелодию", которая слушается тоже сердцем.

www.Renzi.ru
счетчик посещений contadores de visitas singlesnet .com
Водяные Крысы