китайский календарь
на главную
авторыразмышленияпутешествияфотоальбомчайные церемонииновости

предыдущий

Пробование Пуэра
(зима 2010)

следующий

Цзы Я Бин - 紫芽饼
Шэн Пуэр, сделанный 20 июля 2010 г.
Район Сы Мао
(思茅).
Завод Тянь Чэн
(天成) в городе Цзин Гу (景谷).
Лепёшка 400 гр.
Диаметр 19 см.

Личные ощущения от чая:

Василий
Василий

"Блин пурпурных почек" - тёмные (даже не верится что это "зелёный" пуэр), сухие как проволока тонкие листочки.

Жёлтый цвет настоя и яркий, специфический вкус!
Очень необычный привкус, то ли старого дерева, то ли еловых иголок! Не встречал в чае такого оттенка...
И очень вкусный аромат! Совсем не похожий на вкус, рождающий целый волшебный мир ассоциаций... Сладкий лес!

Характер вкуса насыщенный, но глухой, сдержанный. Примерно такое же и состояние - прибивающее к земле, глухое...

Интересно рассматривать спитой лист: целые, ровные листочки зелёного цвета с бурыми пятнами. Непонятно, что и как с ними делали?


Стас
Стас

Необыкновенный вкус... Вкус пустоты... Вкус без Вкуса... Такое ощущение, что заварил пепел/прах в чайнике, в котором долгое время заваривал что-то персиковое, апельсиновое.... Тонкие еле уловимые ноты... Вкус странный, но мне понравился.
Из чуть остывшего пустого ча хая, аромат кваса/пива... Сначала не поверил, потом прислушался, и точно... Темный квас) интересно очень))
Легкое состояние, без "вмазываний" и "прибиваний". Ровно держит в равновесии, чуть глуховато, с застрявшими удивленными мыслями о вкусе чая. Мне раскрыл мозги на пофантазировать...
Вобще ощущения от него, как будто спустился в подземную пещеру, темно, свет падает только от факела, глухо, небольшой выброс адреналина, и любопытство, что за следующим поворотом. Проходит час, и выходишь с другого входа, с видом на океан и чуть пасмурную погоду. При этом спокойно и умиротворенно)

drunken-gunzz.livejournal.com

www.Renzi.ru
счетчик посещений contadores de visitas singlesnet .com
Водяные Крысы