"Феникс" сразу же даёт насыщенный, густой цвет настоя! Всё-таки завод Пу Вэнь для меня является классикой пуэрного вкуса: сочный, наполненный, не першит, а легко проскальзывает, слегка сладковатый вкус, приятный с первого глотка! Он легко пьётся и не задумываешься о достоинствах и недостатках - просто мягко течёт!

Позже возникает мясистое послевкусие, которое играет разными красками после каждой выпитой чашечки. То напоминает сухофрукты из компота, то возникает лёгкая приятная кислинка, то сушёные ягоды. И всё это на фоне густой, мощной чёрной реки вкуса!

В воздействии на состояние ощущается лёгкость и весёлость, как будто скользишь на какой-то волне или несёшься на игривом коне!
Позже возникает созерцательность, которая борется с весёлостью и, побеждая, погружает внутрь себя. Поплыли уже мощно и глубоко!
А заканчивается чаепитие так: тихо и уютно устроившись в кресле, спокойно наблюдаешь за миром. Радостно и невовлечённо!
"Игривый ветер" - лёгкий и отстранённый!

Первые заварки лёгкие, я не настаиваю сразу, как бы просыпаюсь вместе с чаем. Интересный и очень разный аромат из чахая и чайника ( и то и то у меня фарфор). Крышка чайника - изысканный аромат с ноткой трюфеля, а чахай дрова и тепло. Следующие заварки становятся объёмными, маслянистыми. И чай очень питкий, ощущение что не напиться. Интересное чувство. Мне даже кажется, но это лишь ощущения, что чай облагородил воду :) Как родник. Хотя она обычная моя вода. Во вкусе много чернослива нежного. И вырывается банальное - «очень вкусно»!
А по воздействию: сразу море идей, планов и перспектив!

В сухом виде лист кажется мелким, но спустя пару проливов сильно раскрывается.
Заваривал проливом в гайвани (рабочий объём 110 мл), 10 грамм, вода - осмос с добавлением магния.

Аромат сначала десертный и сладкий, после прогрева - калина, красная смородина, аромат кислых ягод, картофель, камфора.

Вкус необычный, кисленький: варёный картофель со сливочным маслом, варёная цветная капуста, фундук, печёное яблоко, ревень. Похож на вкус старого шэна.

Настой гладкий, не плотный, легко пьётся, красивого цвета шиповника. Выдержал около шести проливов.

Чай погружает в ощущения тела, дыхания, сознание плывёт. Состояние ровное и спокойное.

Этот чай скорее больше похож на выдержанный шэн пуэр.
Интересно, каким был этот пуэр, когда был молодым?