Сырьё для чая собрано в округе Мэн Хай, провинции Юнь Нань. Листья с диких деревьев с горы Мэн Сун. Густой, глубокий, чёткий вкус с явным древесным оттенком. Сладкое долгое послевкусие. Мягкое, пушистое и очень комфортное состояние. Чай, к которому хочется возвращаться снова и снова.

Блин назван в честь героя китайского эпоса по имени Чжун Куй.

Когда заварил блин "Чжун Куй" и увидел цвет настоя, то возникает предощущение, что сейчас будет "жесть" - очень горько и невкусно!
Однако, первый глоток развеивает эти страхи и сразу же понимаешь - это шикарный чай!

Вкус мягкий, бархатный, объёмный, он легко проскальзывает внутрь не оставляя ярких моментов. Вроде вот есть мощный, насыщенный вкус, но какой он, на что похоже, сказать не можешь... Вроде бы немного древесности, капелька сладости, в послевкусии лёгкая горчинка фундука или горького шоколада - сбалансировано и вкусно!

Также незаметно меняется и состояние, вроде ничего не происходит, но становится мягко, спокойно, немного возвышенно. Ты уже такой благородный, мягкий и уверенный в своих силах человек.
Это уже серьёзный уровень Пуэра!

P.S.: Один из немногих Шу Пуэров, который мне больше нравится в заваренном виде, чем в варёном. Обычно варёный чёрный Пуэр объёмнее, мощнее, гуще и поэтому кажется вкуснее. Здесь же, по-моему, при варке теряется много классных вкусовых моментов.

Наконец-то добрался и до Чжун Куя. Очень наслышан об этом чае.

10 граммов на фарфоровую гайвань, рабочий объём 130 мл. Вода - осмос с добавлением концентрата магния.

Из-под крышки гайвани встречает завораживающий аромат прогретого листа: какао на молоке, булочка с корицей и сгущённым молоком, курага. Аромат пряный, глубокий, многогранный. Очень пленительный и увлекательный!

Чайный настой очень питкий, мягкий, маслянистый, обволакивающий, сладкий. Вкус: парное молоко, бисквит, какао на молоке, сдоба с корицей, миндальное молоко. Неужели это чай?! Сладость и плотность сохраняются до последнего пролива.

С некоего момента желание считать проливы и описывать вкусовые ощущения улетучивается.Состояние очень мягкое, медитативное.

Пожалуй, Чжун Куй на данный момент - один из лучших пуэров, что я пил!
Однозначно буду пробовать ещё раз!