
Василий |
Блин с горы Па Ша имеет тёмный цвет листьев и крошится при разламывании. Цвет настоя тёмно-янтарный кажется слишком насыщенным.
Вкус с первой заварки кажется странным, сухим как старая бумага - где свежесть 3-летнего шэна?
Дальше вкус становится вязким, мясистым, горьковатым в послевкусии, напоминая незрелые сливы с кислинкой. Во рту остаётся тяжеловатый вкус сухой древесины.
Всё это кажется искусственно состаренным, высушенным... Совсем нет вкуса зелени, свежести молодого шэна! Странный чай.

По характеру блин похож на свой вкус - сдержанный и спокойный! Сначала придавливает сухой древесной горечью, останавливает. Потом появляется прозрачность - просто сидишь на лавочке перед домом и втыкаешь, созерцательно и безучастно воспринимая происходящее вокруг.
|