24 июня
Пуэрное мороженое

Стас Караблин, занимающийся 8 лет изготовлением итальянского мороженого, позвал Илью и Василия делать мороженое с чайным вкусом.

Для начала решили сделать со вкусом Пуэра. Сварили 100 гр лепёшки Ши Нянь Чэнь Сян в литре молока и получили 3 кг вкуснейшего мороженого.

Мягкий шоколадно-ореховый вкус приятно дополняла пуэрная горчинка...