1 апреля
"Зелёные" Пуэры

Пробование нового - неотъемлевая часть жизни любителя чая!
Нужны новые вкусы, ароматы и впечатления, для сравнения и наполнения внутренней "чайной библиотеки".

Этой весной Илья Бадуров прислал в Москву 5 блинов разных Шэн Пуэров для расширения кругозора. Это лепёшки от 3 до 10 лет выдержки, разных заводов и из сырья, собранного с разных знаменитых чайных районов.

Пара недель дегустаций этих Шэнов, приготовленных разными способами, выпитые в разных условиях, с разными людьми, показали сильные и слабые стороны этих блинов - два очень понравились, два впечатлили своей странностью, а один оказался не очень...

Здесь подробные описания каждого из блинов:
И У Гу Шу
Чжэн Ци Тан
Мин Цянь Чунь Цзянь
Па Ша
Цзин Май

Радость от чайных открытий продолжается!